描述
为了让您享受口感细腻的生鱼片的美味而开发的专用酱油。浓郁的味道和微妙的甜味衬托出生鱼的鲜美。天然食材调味，不使用甜味剂或防腐剂，您可以安全的享用天然的美味。
Fundodai 150年的传统发酵和熟化的技术，从成立时的明治时代就用自家培养的酵母和乳酸菌等微生物来进行发酵，这也是Fundodai的酱油独特鲜美的秘密所在。
根据日本农林业规定 JAS 的认证标准，日本酱油的质量标准分为【特级】、【高级】、【标准】三个级别。 这款「Fundodai 窖藏陈酿 超特选级生鱼片酱油」的各项综合指标均超过了【特级】，属于特级酱油。